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腐竹炒黄瓜的做法步骤

1.木耳提前用温水泡发。

2.腐竹用温水浸泡十五分钟。

3.黄瓜洗净，切成片备用。

4.热锅热油放入葱花炒香。

5.放入腐竹翻炒。

6.加3克盐和10克白糖翻炒均匀。

7.放入木耳、一汤匙料酒和一汤匙生抽翻炒均匀。

8.放入黄瓜片快速翻炒均匀。

9.加少许虾粉并淋上少许香油翻炒出锅。